Jadłospis 31.10.2023 r. Dieta podstawowa
| Śniadanie | Obiad | Kolacja |
| chleb graham 50g (gluten), bułka kajzerka 50g (gluten), margaryna śniadaniowa 15g (mleko), herbata 200ml, cukier 10g, szynka wiejska 60g, sałata lodowa, zupa mleczna z grysikiem 300ml (mleko, gluten). | Karkówka w sosie: karkówka 120g, cebula 30g, olej 15g, mąka pszenna (gluten)15g, śmietana 5g (mleko), kompot z jabłek słodzony 200ml, ziemniaki 350g, ćwikła: buraki czerwone 180g, chrzan5g (mleko), przyprawy (gorczyca, seler). | chleb graham 100g (gluten), margaryna śniadaniowa 15 g (mleko), ser żółty (mleko) 60g, cukier10g, herbata 200ml, ogórek zielony 30g. |
| Posiłek dodatkowy: jogurt owocowy (mleko)150g | Wartość energetyczna [kcal] 2058 Wartość odżywcza: Białko [g] 83,58 Tłuszcz [g]73,8, Kwasy tłuszczowe nasycone [g] 24,8 Węglowodany ogółem [g] 276,3 Błonnik pokarmowy [g] 21,5 Sól [g] 5,4 | Wykaz alergenów zgodnie z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 Z DNIA 25 PAŹDZIERNIKA 2011 r.: 1. zboża zawierające gluten, 2. skorupiaki, 3. jaja, 4. ryby, 5. orzeszki ziemne, 6. ziarno sojowe, 7. mleko, 8. orzechy z drzew orzechowych, 9. seler, 10. gorczyca, 11. ziarno sezamowe, 12. dwutlenek siarki oraz siarczyny, 13. łubiny, 14. mięczaki |
Jadłospis 30.10.2023r. Dieta podstawowa
| Śniadanie | Obiad | Kolacja |
| chleb graham 100g (gluten), margaryna śniadaniowa 15g (mleko), żurek z jajkiem i kiełbasą: kości 10g, jajko 50g, kiełbasa toruńska 30g (soja), słonina 10g, mąka pszenna 20g (gluten), śmietana 10g (mleko), przyprawy (seler), marchew 30g, herbata 200ml, cukier 10g. | ryba po grecku: ryba 100g, marchew 70g, pietruszka 50g, seler 40g, koncentrat pomidorowy 15g, olej 10g, mąka pszenna (gluten) 5g, kompot słodzony 200ml, ziemniaki 350g, surówka z kapusty włoskiej: kapusta włoska150g, marchew 30g, jabłko 30g, cebula 30g, majonez (gorczyca,jajko)20g, przyprawy (gorczyca, seler). | chleb graham 50g (gluten), chleb pszenny 50g ( gluten), margaryna śniadaniowa 15 g (mleko), dżem 50g, jabłko 30g, kawa zbożowa (gluten) z mlekiem (mleko) 200ml, cukier10g. |
| Posiłek dodatkowy: jogurt owocowy (mleko)150g | Wartość energetyczna [kcal] 2031 Wartość odżywcza: Białko [g] 66,5 Tłuszcz [g]76,9, Kwasy tłuszczowe nasycone [g] 18,7 Węglowodany ogółem [g] 282,73, Błonnik pokarmowy [g] 28,24, Sól [g] 4,05 | Wykaz alergenów zgodnie z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 Z DNIA 25 PAŹDZIERNIKA 2011 r.: 1. zboża zawierające gluten, 2. skorupiaki, 3. jaja, 4. ryby, 5. orzeszki ziemne, 6. ziarno sojowe, 7. mleko, 8. orzechy z drzew orzechowych, 9. seler, 10. gorczyca, 11. ziarno sezamowe, 12. dwutlenek siarki oraz siarczyny, 13. łubiny, 14. mięczaki |
Jadłospis 27.10.2023 r. Dieta podstawowa
| Śniadanie | Obiad | Kolacja |
| Rogal 100g (gluten), margaryna śniadaniowa 15g (mleko), dżem truskawkowy niskosłodzony 50g, marchew 30g, herbata 200ml, zupa mleczna z kaszą manną 400ml (mleko, gluten). | Ryba panierowana: ryba 100g, bułka tarta 20g (gluten), olej 20g, mleko 5g, mąka pszenna 10g (gluten), jajka 1/5 szt., kompot z jabłek 200ml, ziemniaki 350g, surówka z kapusty kiszonej: kapusta kiszona 150g, cebula 30g, marchew 30g, jabłko 30g, olej 5g, przyprawy (seler). | Chleb graham 100g (gluten), margaryna śniadaniowa 15g (mleko), herbata 200ml, pasta z jaj: jajko 1,5 szt, majonez 20 g (gorczyca, jajko), chleb pszenny 10g (gluten), musztarda (gorczyca), przyprawy, pomidor 30g. |
| POSIŁEK DODATKOWY Jogurt owocowy (mleko)150g | Wartość energetyczna [kcal] 2259,2 Wartość odżywcza: Białko [g] 66,25 Tłuszcz [g] 88,7 Kwasy tłuszczowe nasycone [g] 18,4 Węglowodany ogółem [g] 310,8 Błonnik pokarmowy [g] 23,17 Sól [g] 4,9 | Wykaz alergenów zgodnie z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 Z DNIA 25 PAŹDZIERNIKA 2011 r.: 1. zboża zawierające gluten, 2. skorupiaki, 3. jaja, 4. ryby, 5. orzeszki ziemne, 6. ziarno sojowe, 7. mleko, 8. orzechy z drzew orzechowych, 9. seler, 10. gorczyca, 11. ziarno sezamowe, 12. dwutlenek siarki oraz siarczyny, 13. łubiny, 14. mięczaki |
